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香槟 让女人漂亮的酒

华夏酒报    2010/10/22 9:38:14

    法国蓬巴杜夫人曾说:“香槟是让女人喝下去变得漂亮的唯一的一种酒。”丘吉尔曾说:“胜利时你应该得到香槟作为奖赏,而失败时你需要它来一醉方休。”好莱坞女星玛琳·迪特利西曾说:“香槟让人觉得身处星期天,而且更好的日子就在手边。”巴黎人则说:“香槟是一个年轻男子在做第一件错事时所喝的酒。”

     几个世纪以来,香槟酒一直是法式生活艺术的一部分。自法国国王在兰斯加冕开始,香槟酒一直是法国乃至全世界名流显贵餐桌上的佳酿。香槟酒为18—19世纪的浪漫聚会带去了高雅,并融入了黄金时代的所有奇思妙想。它身着深色的玻璃礼服,头戴金色的皇冠,拥有宛如少女肩膀的曲线,修长脖颈上闪着一圈亮丽的项链,即使是瓶塞也呈现出优美的线条。铁丝质封口里被禁锢的激情等你开启,高雅的标签是最雍容的华彩,更是它贵族身份的显露。酒瓶用厚实的玻璃制成,任调皮的气泡翻腾也万无一失,直到开启之后,诱惑才深度绽放。这就是香槟不可抵挡的魅力描述。

     在全世界,香槟代表着欢乐、成功、节日;在法国,香槟代表着上等、品味、稀有,因为它只是少数高尚人士的常用酒品。香槟闻名全球主要归功于这些世界杰出人士和企业,他们是香槟最忠实的使者。当年承载着人类梦想的“泰坦尼克号”,带着几百瓶法国查理锡克香槟出发,在欢乐之后他们一同沉入海底,而重新打捞上来的香槟酒,在国外拍卖会上依然是被追逐的珍品。好的香槟,真是少之又少,它超越了时间、空间和心灵,只属于懂得珍惜它的人,懂得品味它的人。




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