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Chateau Haut Brion 1997

(转载)    2009-3-20 17:41:44

酒        名: Chateau Haut Brion 1997
出        品: Chateau Haut Brion
酒        种: 葡萄酒 国    家: 法国
年        份: 1997 酒精度: 13
容        量: 品    种: cabern
参考价格: 酒    体: 中等
关注指数: 2199 性价比:
推荐指数:★★★★★
购  买  处:
购买时间: -- 收录时间: --

色泽:深棕-浓,酒色边砖红

首香:表现出非常良好的开放度和愉悦度9/10

松针,皮革,淡雅的花香,香草。

2香:肉类,成熟桑椹,干果,橡木的香味如蜻蜓点水般掠过。

口感:圆润,光滑,单宁细熟,酒体饱满,展现出该年葡萄良好的成熟度,平衡度很好!结构感精致,回味成熟的浆果味,悠长

综合点评:良好的浓缩度,微微甜的口感可能和温度有关,但是并没对整体的平衡带来过多影响,香味的复杂度很高,跨越了水果类,植叶类,花香类,坚果类,橡木赋予类,食物类。原本典雅的Grave地区因为60%的Merlot而显得格外细腻果实,单宁细滑却有良好的骨架,可谓张弛有度。




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